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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述維生素D與礦物元素鈣、磷之間的關(guān)系。

答案:

維生素D是保證鈣、磷有效吸收的基礎(chǔ),供給充足的維生素D可降低動(dòng)物對(duì)鈣、磷比的嚴(yán)格要求,保證鈣磷的有效吸收和利用

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述維生素E與微量元素硒之間的關(guān)系。

答案:

在一定條件下,維生素E可代替部分硒,但硒不能代替維生素E。

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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述維生素的需要量受哪些因素的影響?

答案: 1、總的需要量與機(jī)體內(nèi)能夠合成的量的關(guān)系
2、不同營(yíng)養(yǎng)成分之間的相互作用,如色氨酸對(duì)煙酸的轉(zhuǎn)化補(bǔ)充作用; <...
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