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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度?

答案: 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度,對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】《食品安全法》確定的食品安全監(jiān)管體制是什么?

答案: 國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì),其工作職責(zé)由國(guó)務(wù)院規(guī)定。
國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理適用《食品安全法》嗎?

答案: 《食品安全法》第二條第二款明確了食用農(nóng)產(chǎn)品在《食品安全法》中的具體適用問(wèn)題,即供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,即食用農(nóng)產(chǎn)品的...
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