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革蘭氏染色用來觀察細(xì)胞形態(tài)。
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問答題
【簡(jiǎn)答題】說明革蘭氏染色的步驟、時(shí)間,其中關(guān)鍵步驟是哪一步,并指出染色反應(yīng)的結(jié)果。
答案:
取菌涂片,固定,結(jié)晶紫染色1分鐘,水洗,碘液染色1分鐘,水洗,95%酒精脫色,水洗,番紅染色1分鐘,水洗,風(fēng)干后鏡檢。<...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】食品衛(wèi)生檢測(cè)指示菌的選擇通常遵循哪些標(biāo)準(zhǔn),常以什么菌為指示菌,為什么?
答案:
指示菌的選擇標(biāo)準(zhǔn)是:易于檢出、檢驗(yàn)方法比較簡(jiǎn)單、方便,有一定的代表性等。
通常以大腸菌群為指示菌,腸菌群作為食...
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