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問答題
【簡答題】簡述維生素的共性。
答案：
①外源性：人體自身不可合成或合成量不足。
②調(diào)節(jié)性：主要是參與機體代謝的調(diào)節(jié)；
③特異性：當人體缺乏...
②調(diào)節(jié)性：主要是參與機體代謝的調(diào)節(jié)；
③特異性：當人體缺乏...
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問答題
【簡答題】導致機體貧血的主要營養(yǎng)素有哪些（至少列舉3種）？其引起貧血的主要原因是什么？
答案：
Fe、維生素E、葉酸、維生素B12。
葉酸：缺乏葉酸時，DNA合成受到抑制，骨髓幼紅細胞分裂增殖速度減慢，細胞...
葉酸：缺乏葉酸時，DNA合成受到抑制，骨髓幼紅細胞分裂增殖速度減慢，細胞...
問答題
【簡答題】試述維生素D和鈣的生理功能是什么？缺乏后導致什么疾??？
答案：
維生素D：促進小腸對鈣、磷的吸收；促進腎小管對鈣、磷的重吸收；促進骨骼生長與鈣化；調(diào)節(jié)血鈣平衡；促進皮膚新陳代謝.
