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問答題
【簡答題】目前我國果蔬產(chǎn)品消費有哪些新趨勢？
答案：
隨著人民生活水平的不斷提高，果蔬產(chǎn)品消費有以下四個新趨勢：
（1）需求總量持續(xù)增加。
（2）對果蔬加工產(chǎn)...
（1）需求總量持續(xù)增加。
（2）對果蔬加工產(chǎn)...
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問答題
【簡答題】我國果蔬市場主要存在哪些運銷組織？各自體現(xiàn)了什么運銷職能？
答案：
我國目前果蔬運銷，批發(fā)市場是運銷體系的核心，集貿(mào)市場是運銷體系的重要環(huán)節(jié)。目前我國批發(fā)市場和集貿(mào)市場中產(chǎn)品的收購、出售主...
問答題
【簡答題】從產(chǎn)品特點、生產(chǎn)供給、消費需求、流通四個方面簡述我國果蔬市場的特點。
答案：
（1）果蔬產(chǎn)品特點：品種多樣，標準化困難；多數(shù)果蔬是生鮮易腐食品，不耐貯藏。需求價格彈性低，購買頻度高，批量小。
