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單項選擇題

《餐飲服務許可審查規(guī)范》中明確，建筑工地食堂的備餐專間入口處應設置（）設施。

A.洗手
B.消毒
C.更衣
D以上都是

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單項選擇題

《餐飲服務許可審查規(guī)范》要求，中型餐館，快餐店，供餐人數(shù)300人以下的學校食堂，供餐人數(shù)50～500人的機關、企事業(yè)單位食堂的涼菜間面積應該（）

A.≥3㎡
B.≥4㎡
C.≥5㎡
D.≥6㎡

單項選擇題

《餐飲服務許可審查規(guī)范》規(guī)定，特大型餐館，大型餐館，供餐人數(shù)300人以上的學校（含托幼機構）食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂應距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源（）以上。

A.25m
B.35m
C.45m
D.55m

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