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名詞解釋

變溫結(jié)實(shí)型

答案：

結(jié)實(shí)溫度保持恒定不變，不能形成子實(shí)體，只有變溫才能結(jié)實(shí)。如香菇、平菇、金針菇等，一般用8~10℃溫差的低溫刺激。

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PSA培養(yǎng)基的配方為：土豆200g，蔗糖20g，瓊脂17～23g，水1000ml。（－）10.平菇子實(shí)體出現(xiàn)畸形的主要原因是養(yǎng)分不足。

答案：錯(cuò)誤

對(duì)二、三級(jí)菌種培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時(shí)，壓力應(yīng)達(dá)到1.5kg/c㎡，溫度應(yīng)為126℃，時(shí)間為1.5～2.5小時(shí)。

答案：正確

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