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單項(xiàng)選擇題
食品經(jīng)凍結(jié)并維持在哪個(gè)()℃以下貯藏,幾乎可以阻止所有微生物的生長(zhǎng)和比較有效的抑制酶的活性。
A.-5
B.-10
C.-18
D.-12
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優(yōu)質(zhì)食用油不應(yīng)有的特征是?()
A.無(wú)懸浮物
B.沒有沉淀物
C.清晰透明
D.油色發(fā)暗
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單項(xiàng)選擇題
狂犬病的主要表現(xiàn)為()。
A.高度興奮
B.精神不振
C.食欲下降
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