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單項選擇題

總結(jié)出調(diào)味品的季節(jié)運用規(guī)律的是（）

A.《呂氏春秋》
B.《周禮》
C.《齊民要術(shù)》
D.《隨園食單》

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單項選擇題

全世界每年平均有的谷物由于霉變不能食用（）

A.1%
B.2%
C.3%
D.5%

單項選擇題

“三高”食品是指的食品（）

A.高脂、高蛋白、高熱能
B.高脂、高糖、高熱能
C.高糖、高蛋白、高熱能
D.高脂、高蛋白、高糖

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