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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】增白劑、筋斗劑等多種添加劑動(dòng)搖了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)信心,這對(duì)于食品加工企業(yè)既是威脅也是機(jī)會(huì),如果你要從事面粉加工(假設(shè)饅頭、面條)你將怎么做?(為自己制作一份市場(chǎng)策劃方案)

答案:




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問(wèn)答題

【案例分析題】

在美國(guó)俄勒岡州鈕波特海濱有一家不起眼的小飯店,它占地面積極小,整個(gè)飯店僅20間客房,有不少客人從遠(yuǎn)處趕來(lái)海濱就是為了想在這家名叫希爾維亞·貝奇的袖珍飯店里住幾天,領(lǐng)略這里的特別風(fēng)情。如此一家小飯店,何以能夠吸引眾多游客前來(lái)下榻呢?秘訣便在客房的陳設(shè)和布置上。
20間客房,每間都有自己的特色,沒(méi)有兩間布置的一樣。如果說(shuō)一樣,它們的設(shè)計(jì)思路是大致相同的,都是以著名的作家為主題,可以說(shuō),希爾維亞·貝奇飯店是靠世界大文豪發(fā)家生財(cái)?shù)摹@?,一間名叫福爾摩斯客房,凡讀過(guò)柯南·道爾作品的人,都知道那個(gè)知名的偵探。在這間客房你可以看到和書(shū)中描述相同的帽子、披風(fēng)、煙斗??腿俗诜恐校媲八坪蹙褪悄俏蛔u(yù)滿(mǎn)全球的神探在思索。
希爾維亞·貝奇飯店外觀很平常,內(nèi)部沒(méi)有酒吧、泳池,在這里只有客人默默閱讀思索,偶爾有人交流,那也是在交流心得和評(píng)論。
每年來(lái)這里的人很多,如果不預(yù)定房間,準(zhǔn)會(huì)撲空的。

運(yùn)用所學(xué)理論,分析該飯店的營(yíng)銷(xiāo)策略。

答案: (產(chǎn)品)差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。該旅店沒(méi)有走大眾化路線(xiàn),而是提供具有鮮明特色的產(chǎn)品,即作家主題客房,更高層次的滿(mǎn)足顧客的精神需求...
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