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填空題

世界最早的茶葉專著是《茶經(jīng)》，其作者是陸羽，字鴻漸被世人譽(yù)為（）

答案：茶圣

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茶的名稱很多，有“（）、槚、艸設(shè)、茗、艸舛”等，現(xiàn)在已不經(jīng)常使用。

答案：荼

人類利用茶葉的三個(gè)階段是藥用、食用和飲用。其中飲用又分為唐煮、宋點(diǎn)和（）

答案：明泡

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