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單項選擇題

制作打綿牛奶的過程中，打綿的時間對奶沫的質地有何影響（）

A.時間越長，奶沫越粗大
B.時間越短，奶沫越豐富
C.時間無影響，取決于其他因素
D.時間越短，奶沫越細膩

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單項選擇題

在制作打綿牛奶時，打綿的工具通常是（）

A.手動攪拌器
B.電動攪拌器
C.咖啡機
D.攪拌勺

單項選擇題

制作打發(fā)牛奶時，加入哪個成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定（）

A.咖啡粉
B.香草糖漿
C.鹽
D.糖

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