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名詞解釋
高低趨向報(bào)價(jià)
答案：
高低趨向報(bào)價(jià)是指針對講究身份、地位的客人設(shè)計(jì)的，這種報(bào)價(jià)法首先向客人報(bào)出符合其身份的幾種較高價(jià)位的客房，（如女士房，行政...
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名詞解釋
團(tuán)體賬務(wù)
答案：
是指組團(tuán)方式在酒店入住或消費(fèi)的賓客，為結(jié)賬方便，先建立一個(gè)團(tuán)體總賬號，再在之下設(shè)立各成員賬號。
名詞解釋
酒店?duì)I業(yè)收入
答案：
酒店?duì)I業(yè)收入主要是指酒店銷售產(chǎn)品和提供勞務(wù)而獲取的收入，它是酒店經(jīng)營成果的貨幣表現(xiàn)，是酒店的一項(xiàng)重要財(cái)務(wù)指標(biāo)、為了保證營...
