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單項(xiàng)選擇題

大廚餐廳退菜功能需進(jìn)入餐廳收銀軟件的（）界面。

A、開(kāi)臺(tái)點(diǎn)菜
B、前臺(tái)營(yíng)業(yè)
C、前臺(tái)管理
D、前臺(tái)設(shè)置

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單項(xiàng)選擇題

大廚收銀軟件中可在（）菜單中查詢退單或沽清記錄。

A、綜合分析-實(shí)時(shí)查詢
B、綜合分析-結(jié)市查詢
C、綜合分析-其他查詢
D、綜合分析-銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)

單項(xiàng)選擇題

PMS系統(tǒng)中收銀結(jié)賬的快捷鍵是（）

A、F1
B、F3
C、F6
D、F9

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