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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】飯店服務(wù)的三尊重是哪三尊重?

答案: 尊重顧客、自我尊重、被人尊重。
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】接受或遞送名片時(shí)需注意什么?

答案:

用雙手接受或呈送名片,念出名片上對(duì)方頭銜和姓名;將對(duì)方的名片妥善收存,不可隨意丟放;若無(wú)名片回送,要向?qū)Ψ奖硎厩敢狻?/p>

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】當(dāng)個(gè)別客人對(duì)你污辱或做出無(wú)理舉動(dòng)時(shí),應(yīng)如何處理?

答案: 1、對(duì)于個(gè)別客人的污辱或無(wú)理舉動(dòng),應(yīng)采取克制忍耐的態(tài)度,切忌和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),可語(yǔ)氣平靜地向和人說(shuō)明,請(qǐng)其自重。
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