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單項(xiàng)選擇題

在咖啡廳不能提供的食品飲料是()

A.咖啡
B.簡單的中西菜肴
C.當(dāng)?shù)馗鞣N風(fēng)味小吃
D.雞尾酒

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名詞解釋

房內(nèi)用餐服務(wù)

答案: 是飯店為方便客人、增加收入、減輕餐廳壓力,體現(xiàn)飯店檔次而提供的服務(wù)項(xiàng)目。
名詞解釋

房間小酒吧

答案:

是飯店將冰箱、酒吧設(shè)備在賓客房間里,準(zhǔn)備各種飲料,住店賓客任何時(shí)候都可以隨意飲用,由賓客自己填寫點(diǎn)算單通知總服務(wù)臺(tái)。

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