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大部分營(yíng)養(yǎng)素的吸收發(fā)生在被黏液保護(hù)的胃內(nèi)壁中。
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多項(xiàng)選擇題
食品中的()等在光的作用下,可發(fā)生變質(zhì)而影響食品的衛(wèi)生安全質(zhì)量。
A.維生素
B.氨基酸
C.不飽和脂肪酸
D.各種酶
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