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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】

上述化合物中（1）哪個(gè)是半縮酮形式的酮糖？（2）哪個(gè)是吡喃戊糖？（3）哪個(gè)是糖苷？（4）哪個(gè)是α-D-醛糖？

答案：

（1）C（2）D（3）E（4）B

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【簡(jiǎn)答題】大腸桿菌糖原的樣品25mg，用2ml1mol/LH2SO4水解。水解液中和后，再稀釋到10ml。最終溶液的葡萄糖含量為2.35mg/ml。分離出的糖原純度是多少？

答案：

84.6％

單項(xiàng)選擇題

有關(guān)糖原結(jié)構(gòu)的下列敘述哪些是正確的？（）
（1）.有α-1，4糖苷鍵
（2）.有α-1，6糖苷鍵
（3）.糖原由α-D-葡萄糖組成
（4）.糖原是沒(méi)有分支的分子

A.1，2，3
B.1，3
C.2，4
D.4
E.1，2，3，4