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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】淺談泡茶過(guò)程中“溫潤(rùn)泡”的作用及要求。

答案：其作用有三：①、是將茶葉中的雜質(zhì)或附于表面上的雜味去掉，使之更純凈；②、是讓茶葉先吸收溫?zé)岷蜐穸?，助其舒展，為香氣和滋?..

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古人說(shuō)“侯湯最難”意思是指泡茶時(shí)間不好掌握（）

答案：錯(cuò)誤

日本的“茶圣”是榮西禪師（）

答案：正確

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