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多項選擇題

關(guān)于組織的說法正確的是（）

A.是衡量管理人員能力的重要標(biāo)志
B.是否合理、組織管理，是否有成效，其結(jié)果將直接影響整個飯店的經(jīng)營成果
C.是飯店存在的根本基礎(chǔ)
D.是飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的骨架

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多項選擇題

下列哪些屬于指揮職能的類型（）

A.直意指揮
B.啟發(fā)式指揮
C.歸納式指揮
D.應(yīng)急指揮

多項選擇題

下列對飯店產(chǎn)品的特點描述不正確的是（）

A.注重營造氛圍的產(chǎn)品
B.高消費(fèi)的產(chǎn)品
C.產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)非同時進(jìn)行
D.產(chǎn)品質(zhì)量具有穩(wěn)定性