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問答題

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答案：（1）遺傳因素的影響；
（2）成長和成熟中的變化；
（3）環(huán)境因素的影響：
①生態(tài)因...

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（3）對氧化穩(wěn)定，VA不易損耗。

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答案：（1）食品原料的生產(chǎn)、消費和流通；
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