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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】屠畜宰前管理的意義？
答案：
①降低宰后肉品的污染率
②增加宰后肉品的糖元含量
③便于屠宰加工（排出機(jī)體內(nèi)過(guò)多的代謝產(chǎn)物）屠畜宰前...
②增加宰后肉品的糖元含量
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】動(dòng)物檢疫工作的作用是什么？
答案：
監(jiān)督作用，防止病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，消滅某些動(dòng)物疫病的有效手段，維護(hù)動(dòng)物及其產(chǎn)品的對(duì)外貿(mào)易，防止人畜共患病...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】生豬產(chǎn)地檢疫合格的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
答案：
來(lái)自非封鎖區(qū)或未發(fā)生過(guò)相關(guān)動(dòng)物疫病的飼養(yǎng)場(chǎng)，養(yǎng)殖戶；
按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行了強(qiáng)制免疫，并在有效保護(hù)期內(nèi)；養(yǎng)殖檔案相...
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