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單項選擇題

（）是屬于構圖的方法。

A.對角式構圖、還型式構圖、九宮格式構圖
B.平衡垂線構圖、十字對角構圖、平行水平線構圖
C.開放式構圖、三角式構圖、S型曲線構圖
D.中心構圖、三分構圖、對稱構圖

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單項選擇題

在構思基礎上，對食品造型的整理景象呢個設計，這一階段稱為食品造型的（）階段。

A.布局
B.造型
C.裝飾
D.構思

單項選擇題

通過構思，確立食品造型的（）方面。

A.主題、主導色彩、色調
B.主題、裝飾、造型
C.主題、擺盤、意境
D.主題、圖案、色調