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多項(xiàng)選擇題
餐飲原料及產(chǎn)品具有很強(qiáng)的()。
A、變動性
B、時間性
C、季節(jié)性
D、價格性
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多項(xiàng)選擇題
餐飲企業(yè)接待的人數(shù)數(shù)量受()的限制。
A、營業(yè)面積的大小
B、菜肴價格的高低
C、菜肴品種的多少
D、餐為數(shù)的多少
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多項(xiàng)選擇題
我國的餐飲業(yè)正走向()的階段,出現(xiàn)百花齊放、百舸爭流的局面。
A、市場化
B、國際化
C、地方化
D、多元化
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