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【簡答題】六大茶類按創(chuàng)制時期的先后順序依次為哪些
答案:
綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶和青茶。
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先將茶濃縮液在-35℃下凍結,再在低于水相點壓力下(609PA.,進行真空干燥,這時固態(tài)水直接氣化蒸發(fā)。操作時真空度為:...
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(1)要最好的制茶品質(zhì)同樣的毛茶,因加工技術的不同,制茶品質(zhì)可能相差很大,在加工過程中,都要求得到最好的品質(zhì)和最經(jīng)濟的加...
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