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填空題
根據(jù)酶蛋白分子的特點(diǎn)可將酶分為三類：（）、（）、（）。
答案：
單體酶；寡聚酶；多酶體系
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填空題
酶的活性中心是由（）和（）促成，（）負(fù)責(zé)與底物特異性結(jié)合，（）直接參與催化。
答案：
結(jié)合基團(tuán)；催化基團(tuán)；結(jié)合基團(tuán)；催化基團(tuán)
