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填空題

發(fā)酵過程工藝控制的只要()、()、()、()等。

答案: 化學參數;溶解氧;PH;核酸量
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填空題

微生物發(fā)酵培養(yǎng)(過程)方法主要有()、()、()、()四種。

答案: 分批培養(yǎng);補料分批培養(yǎng);連續(xù)培養(yǎng);半連續(xù)培養(yǎng)
名詞解釋

倒種

答案:

一部分種子來源于種子罐,一部分來源于發(fā)酵罐。

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