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問答題

【簡(jiǎn)答題】你認(rèn)為要提高青霉素產(chǎn)量工藝方面應(yīng)該從哪些方面考慮進(jìn)行調(diào)控？

答案：培養(yǎng)基成分：避免基質(zhì)抑制，采取流加或選擇緩慢利用的碳源。
溫度：采取變溫發(fā)酵
接種量：增大接種量，縮...

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不同條件對(duì)產(chǎn)黃青霉次級(jí)代謝產(chǎn)物的影響實(shí)驗(yàn)中，青霉素效價(jià)檢測(cè)采用的指示菌為：（），此菌屬于格蘭氏（）性菌，培養(yǎng)溫度為（）。

答案：枯草芽孢桿菌；陽(yáng)性；37℃

在實(shí)消時(shí)一般先要通過夾套對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行預(yù)熱，此時(shí)，蒸汽進(jìn)入夾套的方向是（），待滅菌完畢以后，需通自來水進(jìn)行降溫，此時(shí)自來水進(jìn)入夾套的方向是（）；在通自來水進(jìn)行降溫之前，必須要進(jìn)行的操作是（）。

答案：上進(jìn)下出；下進(jìn)上出；通氣保壓

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