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單項(xiàng)選擇題

下面說法不正確的是（）。

A.經(jīng)乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的飲料都是乳酸菌飲料
B.乳酸菌飲料是含乳飲料
C.乳酸菌飲料根據(jù)其是否經(jīng)過殺菌處理而分為活菌型和非活菌型
D.乳酸菌飲料在生產(chǎn)過程中可以與果汁、甜味劑和其他植物提取液調(diào)配而成

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單項(xiàng)選擇題

下列觀點(diǎn)不正確的是（）。

A.果汁型碳酸飲料中果汁含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）應(yīng)不小于2.5%
B.碳酸飲料中二氧化碳含量（20℃時(shí)同體積飲料中溶解的二氧化碳的體積倍數(shù)）應(yīng)不低于1.5
C.果味型碳酸飲料中可以不含果汁
D.只要含有二氧化碳就可以稱為碳酸飲料

單項(xiàng)選擇題

果汁碳酸飲料的可溶性固形物含量低于（）%時(shí)，產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)該注明低糖型。GB/T10792-2008碳酸飲料（汽水）8.2

A.5
B.1.0
C.1.5
D.2.0

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