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單項(xiàng)選擇題

淀粉水解的最終產(chǎn)物是（）。

A.蔗糖
B.果糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖

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單項(xiàng)選擇題

官能團(tuán)是決定有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán)，醇類中含有（）官能團(tuán)。

A.-OH
B.-COOH
C.-CHO
D.-CN

單項(xiàng)選擇題

按元素原子間的相互作用的方式和強(qiáng)度不同，化學(xué)鍵分為（）、共價(jià)鍵、金屬鍵。

A.氫鍵
B.離子鍵
C.配位鍵
D.分子間力

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