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單項(xiàng)選擇題

微生物的酶具有以下哪些特點(diǎn)()。

A、酶是微生物體內(nèi)合成的,催化生物化學(xué)反應(yīng)的,并傳遞電子、原子和化學(xué)基團(tuán)的生物催化劑。
B、所有的酶都由酶蛋白和輔酶組成,兩種成分缺一不可。
C、構(gòu)成酶的活性中心的微區(qū)可以處于同一條肽鏈的不同部位,也可以處于不同肽鏈上或多肽鏈盤曲而成靠在一起的位置上。
D、微生物的酶具有加速反應(yīng)速度、催化專一性、催化高效性等催化特性。
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