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判斷題
信息是管理的資源,客房中心是酒店的神經(jīng)中樞,是酒店的信息中心,擔(dān)負(fù)著收集、加工、處理和傳遞酒店各種經(jīng)營(yíng)信息的職能。
答案:
錯(cuò)誤
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填空題
餐飲是酒店?duì)I業(yè)收入的兩大主要來(lái)源之一,因此,前廳部必須重視與()的信息溝通,以加強(qiáng)管理,提高效益。
答案:
餐飲部
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填空題
前廳部與銷售部都對(duì)酒店的()負(fù)有責(zé)任。
答案:
銷售工作
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