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問(wèn)答題

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答案：

常用的食品包裝材料：紙、塑料、金屬、玻璃

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組成微生物的蛋白質(zhì)、核酸物質(zhì)和水介質(zhì)作為極性分子，在高頻微波場(chǎng)中極化而導(dǎo)致微生物致死。

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