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單項選擇題

谷類是人體能量的主要來源，同時谷類食物還可以提供較多的（）維生素和礦物質(zhì)。

A.B族
B.A族
C.水溶性
D.脂溶性

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單項選擇題

高血壓患者體重減輕（）％為大多數(shù)治療方案的目標(biāo)。

A.5
B.10
C.15
D.20

單項選擇題

關(guān)于畜禽肉脂肪含量的描述，不正確的是（）。

A.豬瘦肉中的高于羊瘦肉
B.豬瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉
C.兔肉的脂肪含量也較低
D.鴨和鵝的脂肪含量最低