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判斷題

食品標(biāo)簽上強化劑的標(biāo)志含量與內(nèi)容物含量相差不得超過±20%。

答案：錯誤

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由于強化食品中強化的營養(yǎng)素含量較低，所以無須在食品標(biāo)簽配料表中標(biāo)注強化劑的名稱和含量。

答案：錯誤

強化食品應(yīng)該在食品標(biāo)簽上標(biāo)注“強化食品”字樣。

答案：錯誤

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