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制定食物頻率表后要進行可重復性檢驗,具體檢驗方法是間隔一定時問先后兩次用同一食物頻率調(diào)查表分別對不同人群進行調(diào)查,將兩次結(jié)果進行分析,比較二者的一致性。
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判斷題
食物頻率法制定后,必須進行實用性和可重復性的檢驗。
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食物頻率法是膳食調(diào)查中的一種常用方法,通過詢問調(diào)查對象在過去指定的一段時間內(nèi)所有食物的攝取頻率或食用量進行膳食調(diào)查。
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