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問答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫HI?HI產(chǎn)生的原因?如何降低飼料HI?
答案:
HI是指絕食動(dòng)物在米食飼料后短時(shí)間內(nèi),體內(nèi)的那部分熱能,熱增耗以熱的形式散失。
HI產(chǎn)生的原因:
①...
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【簡(jiǎn)答題】試分析影響動(dòng)物能量利用效率的因素?
答案:
動(dòng)物種類、性別及年齡;生產(chǎn)目的;飼養(yǎng)水平等其他因素。
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問答題
【簡(jiǎn)答題】何謂脂肪的氧化酸敗?簡(jiǎn)述飼料脂肪氧化酸敗的機(jī)制。
答案:
脂肪的氧化酸敗包括自動(dòng)氧化和微生物氧化,自動(dòng)氧化是一種自由基激發(fā)的的氧化,微生物氧化是一個(gè)由酶催化的氧化。
自...
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