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【簡答題】冷凍防護劑的主要種類有哪些?它們的生理作用如何?
答案:
冷凍防護劑有滲透型和非滲透型。
滲透型生理作用:滲透型冷凍保護劑多屬低分子中性物質(zhì),在溶液中易結(jié)合水分子,發(fā)生...
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超低溫保存的基本原理:在超低溫(液氮)保存過程中,植物細胞內(nèi)自由水被固化或企劃,僅剩下不能被利用的束縛水,酶促反應停止,...
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【簡答題】簡述低溫保存的方法及其原理。
答案:
低溫保存的方法就是正確的選擇適宜低溫。
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