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單項(xiàng)選擇題

被吊銷許可證的餐飲服務(wù)提供者，其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起（）年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作和擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員

A.2
B.3
C.4
D.5

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單項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)提供者在散裝食品的貯存位置可以不標(biāo)明哪項(xiàng)內(nèi)容（）

A.食品的名稱
B.食品的生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)
C.食品的成分或者配料表
D.保質(zhì)期

單項(xiàng)選擇題

食品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和進(jìn)貨憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）

A.3個(gè)月
B.6個(gè)月，沒有明確保質(zhì)期的不少于24個(gè)月
C.12個(gè)月
D.18個(gè)月

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