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名詞解釋

生物負(fù)載

答案:

—個(gè)產(chǎn)品或一件包裝上存在的活的微生物總數(shù)。

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名詞解釋

設(shè)定

答案:

通過(guò)理論評(píng)價(jià)確定,并經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)確立的,用于滅菌(消毒)程序的參數(shù)

名詞解釋

殺滅時(shí)間

答案:

在特定條件下暴露于殺菌因子,試驗(yàn)的生物指示物中微生物被全部滅活的時(shí)間:

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