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問答題
【簡答題】生物分離工程可分為幾大部分，分別包括哪些單元操作？
答案：
生物分離工程分四大部分：
（1）發(fā)酵液預(yù)處理與液固分離。
基本操作單元：過濾、離心
（2）...
（1）發(fā)酵液預(yù)處理與液固分離。
基本操作單元：過濾、離心
（2）...
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問答題
【簡答題】分離效率評價(jià)的主要標(biāo)準(zhǔn)有哪些？各有什么意義？
答案：
根據(jù)分離目的的不同，評價(jià)分離效率主要有3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：
以濃縮為目的：目標(biāo)產(chǎn)物濃縮程度（濃縮率m）
以純度...
以濃縮為目的：目標(biāo)產(chǎn)物濃縮程度（濃縮率m）
以純度...
問答題
【簡答題】生物分離工程在生物技術(shù)中的地位？
答案：
生物技術(shù)的主要目標(biāo)產(chǎn)物是生物物質(zhì)的高效生產(chǎn)，而分離純化是生物產(chǎn)品工程的重要環(huán)節(jié)，而且分離工程的質(zhì)量往往決定整個(gè)生物加工過...
