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問答題

【簡答題】影響液一固分離的因素?

答案: (一)微生物種類的影響一般真菌的菌絲比較粗大,液一固分離容易,含真菌菌體及絮凝蛋白質(zhì)的發(fā)酵液,可采用鼓式真空過濾或板框過...
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【簡答題】簡述有機溶劑沉析的原理?

答案: 1、概念:在含有溶質(zhì)的水溶液中加入一定量親水的有機溶劑,降低溶質(zhì)的溶解度,使其沉淀析出。
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【簡答題】試比較凝聚和絮凝兩過程的異同?

答案: 凝聚和絮凝——在電介質(zhì)作用下,破壞溶質(zhì)膠體顆粒表面的雙電層,破壞膠體系統(tǒng)的分散狀態(tài),使膠體粒子聚...
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