領導是利用權力和影響力,指揮、帶領、引導、鼓勵組織成員為實現(xiàn)組織目標的各種活動的過程。
飯店產(chǎn)品是指賓客在飯店期間,飯店出售的能滿足賓客需要的有形物品和無形物品的使用價值的總和。