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問答題

【簡答題】糖的生理功能？

答案：

①提供能量；
②形成體脂；
③構成機體組織的成分；
④為動物體合成非必需氨基酸提供碳架；
⑤節(jié)約飼料蛋白質。

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【簡答題】脂類的生理意義？

答案：

①提供能量；
②構成機體組織；
③提供必需脂肪酸；
④運輸作用；
⑤合成激素、維生素的原料；
⑥節(jié)約蛋白質，提高飼料蛋白質利用率。

【簡答題】蛋白質的生理意義？

答案：

①蛋白質是生命的物質基礎；
②參與構成酶、激素、部分氨基酸；
③供給熱能；
④增強免疫力；
⑤遺傳信息的控制。