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問答題
【簡答題】何謂食品等值交換份？
答案：
食品等值交換份是用來進行食物交換的單位。凡食物所含蛋白質、脂肪、糖類及熱能相似的食物歸納為一類，每類食物營養(yǎng)價值基本相等...
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【簡答題】何謂綠色食品？
答案：
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品...
