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問答題

【簡答題】簡述腎臟病的膳食治療。

答案: 腎臟疾病常見的營養(yǎng)代謝障礙是水、電解質(zhì)平衡失調(diào)、低蛋白血癥與高氮質(zhì)血癥。
(1)蛋白質(zhì)和熱量:蛋白質(zhì)的攝入量主...
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問答題

【簡答題】試述動脈硬化病人的膳食要點。

答案: (1)總熱量不宜過高,以能維持正常體重為度。
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問答題

【簡答題】試述肝臟疾病的飲食治療。

答案: 肝臟具有各種代謝功能。營養(yǎng)不良可以導致肝功能障礙和肝臟疾病的發(fā)生,而肝病病人由于代謝紊亂,又易引起營養(yǎng)缺乏病,因此,肝臟...
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