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判斷題

據(jù)清末史料記載，最早的番菜館是上海福州路的“一品香”，繼之為“海天春”“一家春”“江南春”等。（）。

答案：正確

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1900年法國出版了《米其林指南》，此書專門介紹自行車可拆卸輪胎和轎車用充氣輪胎。（）。

答案：錯(cuò)誤

1066年，定居法國北部的諾曼人入侵了英格蘭，由于他們的征服和占領(lǐng)，使當(dāng)時(shí)的英格蘭人在生活習(xí)慣、語言、烹調(diào)方法等方面都受到法國人長期的影響。（）。

答案：正確

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