- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
判斷題
酶是生物細胞產(chǎn)生的生物催化劑，由于酶具有廣泛的適用性，一種酶往往可以催化多種物質(zhì)的水解，如蛋白質(zhì)、脂肪等，因此其在制革生產(chǎn)中被廣泛應用于浸水、脫脂、脫毛、軟化等工序。
答案：
錯誤
