A.保證蛋白酶的水解效率
B.促進(jìn)蛋白酶的分泌
C.保護(hù)胰腺組織免受破壞
D.保證蛋白酶在一定時間內(nèi)發(fā)揮作用
E.以上都不是

A.同工酶是一組功能與結(jié)構(gòu)相同的酶
B.變構(gòu)酶是指代謝物與酶結(jié)合后，酶結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的酶
C.在酶的活性中心內(nèi)，只有側(cè)鏈帶電荷的氨基酸直接參與酶的催化反應(yīng)
D.酶催化反應(yīng)初速度取決于酶的濃度
E.非競爭性抑制劑只能改變酶促反應(yīng)v，而不改變該酶Km值