單項(xiàng)選擇題

【B型題】維生素A（）

A.供試品在堿性條件下水解后，用乙醚萃取，分取乙醚液，加2，2′-聯(lián)吡啶溶液和三氯化鐵溶液，顯血紅色
B.取供試品的氯仿溶液，加25%的三氯化銻氯仿溶液，即顯藍(lán)色，漸變?yōu)樽霞t色
C.顯氯化物的鑒別反應(yīng)
D.顯鈉鹽的鑒別反應(yīng)
E.取供試品溶液，加二氯靛酚鈉試液，試液的紅色即消失

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列說法與維生素E相符的有（）

A.母核為苯并二氫吡喃，2位有一個(gè)16個(gè)碳的側(cè)鏈
B.結(jié)構(gòu)中具有兩個(gè)手性碳原子
C.又名δ-生育酚
D.為黃色透明液體，溶于水、乙醇及氯仿
E.穩(wěn)定性好，不具有的還原性

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列維生素中哪個(gè)本身不具有活性，須經(jīng)體內(nèi)代謝活化后才有活性（）

A.維生素B₁
B.維生素C
C.維生素B₆
D.維生素D₃
E.維生素E

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【B型題】維生素A（）

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